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Cake aux olives et lardons

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peut être servi en entrée ou en plat principal avec une salade
Ingrédients :
  • 250g de farine
  • 4 oeufs
  • 200g d'olives vertes dénoyautées
  • 200g de lardons
  • 150g de gruyère rapé
  • 50g d'huile d'olive
  • 75g de verre de vin blanc ( 1 verre 1/2)
  • 1 sachet de levure chimique


Préparation :

- Mélanger dans cet ordre : les lardons, les olives, le gruyère, les oeufs, l'huile, le vin blanc.
- Incorporer ensuite la farine mélangée à la levure chimique.
- Cuire 50 min à 200°C (thermostat 7).

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Vos commentaires

1 Le Dimanche 20 Aout 2006 à 18:48 GMT+2, par didine

Preum's !!!!
Moi aussi je fais ce cake, je l'adooooore et il a toujours le même succès auprès de nos amis.
Un vrai régal, facile, convivial.
A bientot

2 Le Dimanche 20 Aout 2006 à 19:11 GMT+2, par benson

>> LOL, c'est pas difficile d'être preum's sur mon blog mais je te remercie de ta visite ! ++

3 Le Lundi 21 Aout 2006 à 23:09 GMT+2, par mapo

Je note la recette dans un coin mais j'y mettrai des dés de jambon. Mon Cher et Tendre et moi-même ne raffolons pas des masses des lardons ^^'

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